कोल्ड ड्रिंक पीने के बाद डकार क्यों आती है, कोल्ड ड्रिंक एक ऐसा पेय पदार्थ है जिसे पानी और चाय के बाद सबसे ज़्यादा पीया जाता है।
बच्चे से लेकर बुढ़े तक इसके शौकीन होते हैं। यह अलग अलग फ्लेवर्स में भी आता है।
कोल्डड्रिंक को सामान्यतः हम कार्बोनेटेड ड्रिंक भी बोलते हैं।
लेकिन कई बार कोल्ड ड्रिंक पीते वक्त हमें तेजी से डकार आती है और नाक में जलन सी महसूस होती है। आईए आज हम जानेंगे की ऐसा क्यों होता है।
कोल्ड ड्रिंक पीने के बाद डकार क्यों आती है
कोल्ड ड्रिंक कार्बोनेटेड पदार्थ है। इसमें शक्कर, कैफिन, फास्फोरिक एसिड, सोडियम, कार्बोनेटेड पानी और कैरोमेल रंग इस्तेमाल किया जाता है।
कोल्ड ड्रिंक में आपने छोटे छोटे गैस के बुलबुले देखे होगें यह कार्बन डाई ऑक्साइड होता है। कार्बन डाइ ऑक्साइड पानी और अन्य पदार्थों के साथ क्रिया करके कार्बनिक एसिड H2CO3 बनाता है।
जब हम कोल्ड ड्रिंक की बोतल पहली बार खोलते हैं या कस के हिला के खोलते हैं तो कार्बन डाइ ऑक्साइड गैस निकलती है।
इसी तरह जब हम कोल्डड्रिंक पीते हैं तो यह पेट में जा कर गैस बनाती है और जब पेट गैस से भर जाता है तो यह गैस डकार के रूप में हमारे शरीर से निकलती है।
चूंकि गैस बहुत तेजी से बाहर निकलने की कोशिश करती है इसलिए डकार के साथ साथ यह नाक से भी निकलने लगती है जिसकी वजह से हमें नाक में जलन सी महसूस होती है।
अगर आप कोल्डड्रिंक को सीधे बोतल से पियेंगे तो नाक में जलन ज्यादा होगी क्युकी ज्यादा गैस आपके पेट जाती है।
वहीं अगर आप कोल्डड्रिंक को पहले ग्लास में डाल कर फिर आराम आराम से पियेंगे तो आपको गैस नाक में ज्यादा नहीं लगेगी, क्योंकि बोतल से ग्लास में कोल्डड्रिंक डालते वक्त काफी जायदा कार्बोनिक एसिड निकल जाता है।
हालांकि जो रोज कोल्डड्रिंक पीते हैं उनको ये जलन महसूस नहीं होगी क्योंकि हमारा शरीर इसका आदी हो जाता है।
